Sophien cuisine

2 janvier 2016

Bulles et sandwichs aux oeufs!

Une nouvelle année débute. Je veux profiter de cette occasion pour te souhaiter une belle et bonne année 2016. Santé, paix et amour! Et comme la vie est parsemée de petits bonheurs, je te souhaite également au moins un petit bonheur par jour tout au long...

Posté par Sophievoyage à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2015

Saucisses au bacon!

Tous le monde aime les saucisses au bacon. Dans un buffet, c'est le mets qui disparait le plus rapidement. On peut en voir dans toutes les assiettes des convives. C'est certain qu'il ne faut pas en manger trop souvent. Il faut faire attention à nos artères....

Posté par Sophievoyage à 04:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2015

Petits pains gumbos!

Pour le temps des Fêtes, chaque famille a ses traditions culinaires. Les recettes sont cuisinées année après année et sont transmises de parent à enfant. Au Québec, il y a des incontournables comme la tourtière du Lac-St-Jean, les pâtés à la viande, le...

Posté par Sophievoyage à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2015

Côtes levées à la mijoteuse!

J'en ai essayé des recettes de côtes levées. Bouillies, au four, au BBQ, dans le papier d'aluminium! Elles étaient soit trop sèches, brûlées, carbonisées, fades. J'avais lancé la serviette pour cuisiner des côtes levées jusqu'à ce que je trouve cette...

Posté par Sophievoyage à 00:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2015

Gâteau aux fruits maison!

Moi, je n'ai pas la dent sucrée. Pas du tout contrairement à mon chéri! Mais ça ne veut pas dire que je ne mange jamais de dessert. De temps à autre, je me laisse convaincre. Et mon dessert de Noël préféré est le gâteau aux fruits. Je n'ai pas les mêmes...

Posté par Sophievoyage à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2015

Quiche au jambon!

Quand je fais cuire un jambon, il en reste toujours. Et souvent, on ne sait pas trop comment apprêter les restes de jambon. Moi, je fais des quiches. Et c'est toujours un succès. Quand je suis invité à un brunch, j'apporte une ou deux quiches au jambon....

Posté par Sophievoyage à 04:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2015

Confits et gelées!

Mon chéri et moi sommes de grands amateurs de fromages. Surtout les fromages du Québec! Je ne sais pas combien il y en a mais ce n'est pas le choix qui manque. Les fromagers d'ici peuvent être fiers de leurs produits. Quand je reçois, j'aime terminer...

Posté par Sophievoyage à 04:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2015

Pain de ménage!

Le pain, c'est la base de la vie. Il n'y a pas de nation sans pain, c'est un aliment universel. Peu importe l'endroit où on le mange et le nom qu'on lui donne. Il y a entre autre du pumpernickel en Allemagne, du pain à la pomme de terre en Hongrie, des...

Posté par Sophievoyage à 02:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2015

Petits cornets cochons!

Moi, je ne cuisine pas du sucre à la crème ou du fudge. Les quelques fois où j'ai essayé d'en faire, ce fût une catastrophe. À chaque fois! J'ai même raté une recette de sucre à la crème infaillible. C'est tout dire. Mais il y a une douceur que je réussi...

Posté par Sophievoyage à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petits cornets, sucre à la crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2015

Gratin de pâtes, sauce italienne à la saucisse!

Mon chéri et moi, nous aimons beaucoup manger des pâtes. Et j'aime essayer de nouvelles recettes. J'ai fait ce gratin de pâtes dernièrement et le verdict a été unanime: délicieux. J'ai trouvé la recette dans la revue culinaire "Je cuisine". Pour faire...

Posté par Sophievoyage à 02:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>