21 juin 2018

Méga sandwich

Un p'tit bonheur d'été que nous apprécions mon chéri et moi, c'est de faire un pique-nique.  Quel plaisir de partir avec la glacière remplie de bonne nourriture et de s'installer dans un endroit bucolique et/ou inconnu et de profiter du moment présent.  Je me souviens de notre voyage en France avec notre fiston. Nous avions fait des pique-niques presque à chaque jour.   J'ai un souvenir particulier qui me vient en tête.  Nous étions à La Rochelle et étions entré dans une boucherie-traiteur.  Dans le comptoir,... [Lire la suite]
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30 novembre 2015

Pain de ménage!

Le pain, c'est la base de la vie.  Il n'y a pas de nation sans pain, c'est un aliment universel.  Peu importe l'endroit où on le mange et le nom qu'on lui donne.  Il y a entre autre du pumpernickel en Allemagne, du pain à la pomme de terre en Hongrie, des muffins anglais en Angleterre, du pain pita en Grèce et dans tous les pays du Moyen-Orient, de la ciabatta en Italie, du pain tressé en Suisse, du damper en Australie, du pain naan en Inde, des tortillas au Mexique, des baguettes en France, des pains hamburgers et... [Lire la suite]
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25 novembre 2015

Gratin de pâtes, sauce italienne à la saucisse!

Mon chéri et moi, nous aimons beaucoup manger des pâtes.  Et j'aime essayer de nouvelles recettes.  J'ai fait ce gratin de pâtes dernièrement et le verdict a été unanime: délicieux.  J'ai trouvé la recette dans la revue culinaire "Je cuisine". Pour faire cette recette, tu as besoin de: 1 boîte de 350g de pennes (ou une autre sorte de pâtes courtes) 2 tasses de bébés épinards 1½ tasse de mozzarella râpée Pour la sauce: -4 saucisses italiennes fortes -2 cuil. à soupe d'huile d'olive -1 oignon haché -3 gousses... [Lire la suite]
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08 octobre 2015

Pizza de gars...santé!

Tout le monde aime la pizza.  Et que dire d'une bonne pizza maison facile à faire.  La nutritionniste Geneviève O'Gleman a concocté cette pizza avec de la viande hachée qui plait aux gars et est santé en même temps.  C'est la pizza préférée de mon chéri.  Mais dans cette pizza de gars santé, est-ce qu'il y a un intrus???  C'est ce que nous allons voir. Pour faire cette succulente recette, il te faut une boule de pâte à pizza.  Si tu as le temps de la faire, la pâte maison est bien meilleure... [Lire la suite]
Posté par Sophievoyage à 03:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]