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Sophien cuisine
29 mai 2016

Trempette surprise!

Trempette surprise!
Quand on reçoit, on ne sait pas toujours quoi servir pour calmer la faim de nos invités. On se rabat souvent sur un plat de crudités avec une sauce à trempette ou bien des croustilles. Si tu veux te démarquer et combler tes invités, je te suggère de servir...
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21 mai 2016

Beurre à l'ail crémeux!

Beurre à l'ail crémeux!
C'est la saison du homard et du crabe. Et quoi de mieux que d'accompagner ces délicieux crustacés d'un bon beurre à l'ail. À chaque année en juin, avec des membres de ma famille, nous faisons un souper homard. Lors du premier souper, il y a quelques années,...
18 mai 2016

Muffins explosion de fruits!

Muffins explosion de fruits!
Mon chéri adore le café de chez Tim Hortons. Et il aime bien, parfois, accompagner son café d'un bon muffin. Sa préférence va pour le muffin explosion de fruits. Aussi, quand j'ai vu la recette de ces muffins sur le site de Recettes Secrètes, je me suis...
14 mai 2016

Succulente marinade pour le poulet!

Succulente marinade pour le poulet!
Avec l'été arrive la saison du BBQ. Après avoir mangé des mijotés, des braisés, des fondues et des plats au four, nous sommes heureux de pouvoir sortir le poêle BBQ et de s'en servir. Et il est si facile de faire cuire du poulet que ce soit des poitrines,...
10 mai 2016

Brunch de la fête des mères!

Brunch de la fête des mères!
Quelle belle façon pour recevoir que de faire un brunch. Que ce soit pour souligner un anniversaire, le jour de l'an, Pâques, la fête des mères, la fête des pères ou tout simplement pour se réunir en famille ou entre amis, le brunch se prête bien pour...
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4 mai 2016

Escalopes de veau au fromage bleu

Escalopes de veau au fromage bleu
Quand nous voulons nous faire plaisir, mon chéri et moi, nous mangeons des escalopes de veau. Quel repas alléchant! Et moi, j'aime par dessus-tout la sauce que je sers avec les escalopes. Je le confesse, j'adore les sauces. Les bonnes sauces! Et j'adore...
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