10 août 2016

Trottoirs aux bleuets!

Présentement, c'est l'abondance de fruits.  S'il y a un petit fruit qui est emblématique du Saguenay-Lac-St-Jean, c'est bien le bleuet sauvage.  On dit qu'il est sauvage car il pousse en forêt ou dans la nature.  Il a la caractéristique d'être plus petit et plus sucré que le bleuet cultivé.  Il y a un délice qui se vend à tous les étés: les bleuets enrobés de chocolat de la chocolaterie des Pères Trappistes de Dolbeau-Mistassini.  Si tu as la chance de mettre la main sur une boîte de bleuets au chocolat, tu... [Lire la suite]

03 août 2016

Salade de fraises et de pois mange-tout!

C'est l'été et les légumes poussent à profusion.  Mais on s'apperçoit que l'on sert les légumes toujours de la même façon.  Moi, j'aime beaucoup servir les légumes en salade.  J'ai tout plein de recettes de salades différentes et je continue d'en découvrir de nouvelles.  Parfois elles sont surprenantes.  Comme cette recette de salade de fraises et de pois mange-tout!  Quand j'en ai parlé à mon chéri, il n'était pas convaincu que ce serait bon.  Mais il s'est dit d'attendre d'y goûter avant... [Lire la suite]
Posté par Sophievoyage à 02:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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