09 avril 2018

Sukiyaki au boeuf

Lorsque nous allons au centre d'achat, mon chéri et moi, nous aimons bien casser la croûte dans l'aire de restauration.  Les restaurants y sont nombreux et le menu, varié.  Il y en a pour tous les goûts.  Mon resto minute préféré est le Sukiyaki qui propose une cuisine japonaise.  Je trouve que c'est le plus santé des restos minutes.  Il y a beaucoup de légumes frais et le mets choisi est cuisiné devant nous.   Dernièrement, en mangeant un sukiyaki, je me suis dis que ce devrait être facile de le faire à... [Lire la suite]
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02 mai 2017

Marinade pour brochettes de boeuf

Je te propose une recette de marinade, pour les brochettes de boeuf, toute simple mais combien savoureuse.  J'ai fait mariner des cubes de boeuf dernièrement parce que mon chéri et moi avons reçu des amis pour souper.  Je leurs ai servi des brochettes de boeuf et le premier commentaire que j'ai reçu a été: hé que ta marinade est bonne. C'est vrai que c'était bon.  J'ai vu passer cette recette de marinade sur facebook.  Ça provient de Chef Cuisto et c'est écrit que c'est la meilleure marinade au monde pour les... [Lire la suite]
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14 juillet 2016

Tournedos de boeuf à la chinoise!

Ma famille adore manger des repas cuits sur le BBQ.  Mais plus l'été passe et plus on mange les mêmes plats.  Ça devient routinier et on a moins de plaisir à manger.  Parfois, il suffit d'ajouter ou de changer quelques ingrédients pour métamorphoser un plat qu'on juge ordinaire.  Comme cette recette de tournedos de boeuf à la chinoise!  Mon chéri a bien aimé cette nouvelle recette.  C'est très goûteux et pas compliqué à faire.  J'ai trouvé cette recette dans le magazine culinaire "Je cuisine,... [Lire la suite]
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